Vino a denominazione di origine controllata, ottenuto vinificando il mosto fiore di prima spremitura dell’uva Vermentino.
Vino dal colore bianco brillante, con tenui riflessi verdognoli, sapore asciutto e morbido, pregiato bouquet con lontano sentore di mandorla.
Particolarmente indicato con frutti di mare, crostacei e pesci.
Temperatura di servizio consigliata: 8-10 °C.
Continua a leggere .. Terre Rare Doc Carignano del Sulcis – Sella & Mosca
Vendemmia:
2004
Uve:
Cannonau 100%
Alcol Vol.: 14%
Tipo di vino: Secco
Bottiglia: 750 ml
Produzione annua:
15.000 bottiglie
Per il mercato USA:
10.000 bottiglie
Commenti:
L’età delle vigne supera in genere i 70 anni.
Colore rosso rubino brillante tendente al granato. Profumi di frutti di bosco, melagrana, prugna e note erbacee di macchia mediterranea. La seducente progressione olfattiva introduce eleganti note di cuoio e tabacco. Al palato [...]
Continua a leggere .. Cannonau di Sardegna DOC – La Marina – Cooperativa Romangia
Denominazione di Origine Controllata – Gradazione alcolica 13 % vol.
E’ il tipico vino rosso sardo.
Il colore è rubino-granato, l’aroma è persistente di fiori e di frutta matura. Il sapore è asciutto, caldo.
E’ un vino equilibrato ed armonico [...]
Colore:
Rosso
Tipo vino :
Vino tranquillo
Denominazione:
DOC
Area di produzione:
Basso Sulcis
Vitigni:
Monica
Annata migliore:
2001
Affinamento:
Bottiglia anni 0
Caratteristiche:
Colore: rosso rubino con riflessi violacei. Odore: gradevole, intenso, caratteristico. Sapore: armonico, morbido e vellutato.
Gradazione:
12,5°
Canali di vendita:
Dettaglio specializzato
Enoteche
GDO
Grossisti
Vendita diretta
Consigli di utilizzo:
Vino a tutto pasto. Servire a temperatura ambiente intorno ai 14° – 16
Continua a leggere .. Insula – Monica di Sardegna – Cantine Sardus pater
Vino rosso secco di grande struttura e corposità. Ottenuto da uve Cannonau selezionate nei vigneti ad “Alberello sardo” con basse rese per ettaro, coltivati nel comune di Oliena su terreni non irrigui, particolarmente soleggiati e a giacitura collinare. Vino con due anni d’invecchiamento dei quali, uno trascorso in antiche botti di Rovere di Slavonia di [...]
Continua a leggere .. CORRASI – Cannonau Nepente Riserva – Cantina Oliena
Un’elegante Cannonau in purezza ad alto grado alcolico (16 °), è un vino molto corposo che segue una tecnica di vinificazione rispettosa: una lunga macerazione di 30 giorni e la lunga maturazione in botte. Aromi di frutta di bosco e marasca, si accompagna con carni arrosto. Servire a 18-20°.
Cantina Sedilesu Giuseppe
Via San Cosimo, 50 – [...]
Continua a leggere .. Ballu Tundu riserva Cannonau di Sardegna – Cantina Sedilesu
Zona di produzione: : alcuni comuni in provincia di Oristano con epicentro Arborea;
Vitigno: sangiovese e massimo 15% di altri vitigni.
Gradazione alcolica minima 11% vol.
Olfatto: fruttato floreale;
Gusto: secco, poco caldo d’alcool; giustamente tannico; abbastanza morbido; discretamente sapido, di corpo medio;
Cantina di Marrubiu – Isola 4 Mori
S.S. 126 – Km 117,6 – 09094 Marrubiu – Oristano
Tel.: 0039 [...]
Continua a leggere .. Sangiovese Arborea DOC – Cantina Quattro Mori – Marrubiu
CLASSIFICAZIONE
Monica di Sardegna DOC.
PROVENIENZA
Vino di antica tradizione isolana proveniente da una selezione delle migliori uve Monica allevate ad alberello e controspalliera poco espansa.
COMPOSIZIONE DEL SUOLO
Terreni tendenzialmente di medio impasto, argillosi, sabbiosi e calcarei.
UVAGGIO
Monica 85%, Carignano 15%.
CLIMA
Caldo-arido in estate, temperato d’inverno.
EPOCA DI RACCOLTA
La vendemmia delle uve Monica, in annate regolari, avviene nella seconda metà di Settembre.
VINIFICAZIONE
Il [...]
Continua a leggere .. Antigua – Monica di Sardegna – Cantina Santadi
Ottenuto dalle uve Cannonau di Sardegna DOC è un vero vino dalla considerevole gradazione alcolica e dalla contenuta acidità globale che trae giovamento dalla maturazione in botti di rovere e un affinamento in bottiglia prima della commercializzazione. Il Valmell Cannonau di Sardegna DOC è disponibile solo nei migliori ristoranti della Sardegna.
Colore: rosso rubino intenso, vivo [...]
Continua a leggere .. Cannonau di Sardegna doc – S.Maria La Palma
E’ un Cannonau superiore, passato in barriques nuove di rovere francese per circa 18 mesi,dal colore rosso rubino intenso con leggeri riflessi granati.
Ha un bouquet lungo, di particolare finezza, con sentore di vaniglia e spezie che non coprono la nota di marasca tipica del territorio d’ origine. Al gusto si presenta ampio, vellutato, morbido, giustamente [...]
Continua a leggere .. ILISI – Cannonau di Sardegna Superiore D.O.C