Prima annata prodotta: 1997
Immissione al consumo: 2 anni dopo la vendemmia
Bottiglie prodotte: 50.000
Comune di produzione: Arzachena (SS), nelle Tenute di Capichera
Uve: Carignano
Vigneti: nel Sulcis
Esposizione e altimetrie: 100 m s.l.m.
Terreno: leggermente calcarei, sabbioso-argillosi
Sistema di allevamento: spalliera
Età dei vigneti: 20 anni e oltre
Resa in uva x ha: 60-70 q.li
Epoca di vendemmia: da metà Settembre ai primi di [...]
- tipologia: Rosso IGT Isola dei Nuraghi
- uvaggio: assemblaggio di Cannonau di Sardegna e vitigni rossi autoctoni della Sardegna (muristellu, bovale carignano)
- provenienza uva: cru delle Riserve tenuta Cardedu
- vendemmia: prima settimana di ottobre
- annata in commercio:2002; gradazione 14 vol. %
- lavorazione: dopo diradamento, accurata vendemmia con selezione dei grappoli [...]
Continua a leggere .. “Tuvara” Isola dei Nuraghi IGT – Alberto Loi Cardedu
Vitigno: Cannonau, con uve passite al sole per 15-20 gg
Su stuoie di canne, ricoperte di notte e in caso di mal tempo.
Zona di produzione: Alghero, Tenute Sella e Mosca
Qualificazione: Vino liquoroso
Colore: rossso violaceo, cardinalizio, tendente al granata
Profumo: particolare, molto pronunciato e complesso, con sentore di frutta esotica e rilevante presenza di cannella e mallo di [...]
Continua a leggere .. Anghelu Ruju – Cannonau Passito Sella e Mosca
Uve: Cannonau 100%
Alcol Vol.:13,5%
Tipo di vino: Secco
Bottiglia: 750 ml
Bottiglie per cartone:12 bottiglie:
Commenti:
I vitigni di Cannonau coltivati ad alberello nel torrido terreno sabbioso della Romangia, producono uve superiori con una straordinaria concentrazione naturale di alcol e di profumi.
L’età media delle viti è di oltre 50 anni.
Stappare almeno un’ora prima di servire a [...]
Continua a leggere .. Jennos – Cannonau di Sardegna – Cooperativa Romangia
Vino ad Indicazione Geografica Tipica ottenuto dalla vinificazione di vitigni rossi autoctoni dei comuni del nuorese. I vigneti sono coltivati ad “Alberello” disposti su terreni collinari asciutti e soleggiati, con basse rese di produzione . Dal colore rosso rubino intenso, brillante, un profumo vinoso con aroma ampio e persistente, un sapore pieno e lungo di [...]
Continua a leggere .. Lanaitto Rosso – IGT Barbagia – Cantina di Oliena
Uvaggio: 60% Cannonau 20%: Sangiovese, Montepulciano e Cabernet
Il profumo è ampio il sapore unisce il lampone, la prugna, la menta ed il pepe, colpisce nell’ aromaticità e anche nella finezza (note balsamiche) e presenta una massa tannica leggermente sovrabbondante e rigida (da amalgamarsi) che non disturba più di [...]
Continua a leggere .. Dule Cannonau di Sardegna Riserva DOC – Gabbas Giuseppe (NU)
Grande vino rosso affinato in botti di rovere, prodotto da uve di Cannonau. Questo vitigno di origine iberica venne introdotto in Sardegna nel xv° secolo, dove trovò il suo giusto areale per una produzione particolarmente pregiata. Definito ( il più sardo dei vini) per la zona di provenienza: Tortolì (NU) dove il terreno, il clima [...]
Continua a leggere .. Su Marchesu- Cannonau di Sardegna D.O.C. – Cantina Ogliastra Tortolì
Web: http://www.mandrolisai.com/
Leggi la degustazione in Gusto Sardegna:
Kent’annos 2001 – Mandrolisai DOC
Continua a leggere .. Kent’annos – Mandrolisai DOC – Cantina Mandrolisai – Sorgono (NU)
E’ un Cannonau (da 16 gradi alcolici) dal colore rosso rubino intenso con leggeri riflessi granati, è marcato dalle piccole botti in rovere, barriques, dove invecchia per un’anno, che aggiungono alla frutta note di vaniglia, liquirizia, caffè dando al vino una notevole rotondità e morbidezza al palato.
Si accompagna con carni rosse e selvaggina, formaggi stagionati. [...]
Vitigno:
Monica di Sardegna
Provenienza
Vigneti ubicati in una particolare zona del comune di Mogoro, caratterizzata da terreni sabbiosi.
Composizione del suolo
Sciolto, profondo. Sabbie quaternarie
Clima
Sub/arido con inverni miti ed estati molto calde, mitigate dal vento salino di maestrale Precipitazioni medie annuali 500 mm
Note ampelografiche
Media vegetazione con bassa fruttificazione per ceppo
Fenologia
Allegagione, invaiatura e maturazione nel rispetto delle caratteristiche [...]
Continua a leggere .. NÀBUI – Monica di Sardegna DOC Superiore – Cantina “il Nuraghe” Mogoro