
Uve:85%Vernaccia,15% Uve bianche autoctone,gradazione zuccherina da 18/20° Babo.
Fermenta in barriques di rovere a temperatura non superiore ai 18/20°C
Caratteri organolettici: Colore giallo paglierino brillante,profumo di raffinato blend tra i frutti dell’uva e la tostatura del legno.
Gusto secco,morbido e caldo al palato,di buona persistenza e di medio corpo
Grado alcolico:13.5%Vol
Temperatura di Servizo:10/12°C