
Colore: Bianco
Tipo vino : Vino tranquillo
Denominazione: DOC Area di produzione: Sinnai, Maracalagonis, Settimo S. Pietro, Quartucciu Vitigni: Nuragus
Annata migliore: 2003
Affinamento: Di pronta beva anni 0
Caratteristiche: Colore: giallo paglierino tenue
Odore: bouquet leggero ma abbastanza intenso di floreale fresco
Sapore: secco con piacevole espressione acidula, leggeri l`alcool e il corpo con gradevole sensazione di asciutto
Gradazione: 11,5°
Canali di vendita: Dettaglio specializzato Enoteche GDO Grossisti Vendita diretta
Consigli di utilizzo: Abbinamenti: antipasti, minestre, piatti di pesce e carni bianche Temperatura di servizio: 8/10°
Altre Informazioni: E` la varietà più diffusa in Sardegna. Il grappolo è medio-grosso, compatto a forma piramidale. Le uve vengono sottoposte a spremitura soffice e a fermentazione a temperatura controllata per almeno 30 giorni per esaltare il profumo e il sapore fruttato.