Denominazione di Origine Controllata – Gradazione alcolica 13 % vol.
E’ il tipico vino rosso sardo.
Il colore è rubino-granato, l’aroma è persistente di fiori e di frutta matura. Il sapore è asciutto, caldo.
E’ un vino equilibrato ed armonico che ben accompagna i piatti tipici della cucina sarda, le carni rosse, la selvaggina