Colore:
Rosso
Denominazione:
IGT
Area di produzione:
Intero territorio di Loiri Porto San Paolo
Vitigni:
Cannonau
Carignano
Annata migliore:
2001
Affinamento:
Barrique anni 0
Caratteristiche:
Colore: rosso rubino intenso con unghia chiara un po` violacea. Odore: intenso di grande finezza con eleganti sentori caratteristici. Emerge una nota vegetale e fresca ma anche d frutta matura e frutta secca. Sapore: sapido e morbido.
Gradazione:
13°
Canali di vendita:
Dettaglio specializzato
Enoteche
Grossisti
Vendita diretta
Consigli di utilizzo:
Antipasti a base di salumi e primi piatti dai condimenti saporosi, funghi in umido, carni bianche grigliate e formaggi di media stagionatura, soprattutto caprini.
Il nome NEBIDU proviene dalla lingua sarda. E` la traduzione letterale della parole italiane nitido, pulito, sincero, cristallino.